Hoy no debí levantarme de la cama...
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No les ha pasado a veces que de repente tooooodo te sale mal?? que no debimos levantarnos de la cama ese día??? pues esta semana he tenído un par de días así... :P
Traté de pintar la barda de mi casa por fuera, suena el teléfono y.... Que se me cae la pintura de la escalera, se rompe la cubeta y se desparrama justo en la rampa. Por más que le talle con la escoba no más no salió, le puse thínner y sólo lo embarré más... Hasta que después me dijeron que con un cepillo de alambre... No lo he comprado aún porque con mi mala suerte sería capaz de romperlo, o peor, de hacerle algo a la rampa... Como me dí cuenta que estaba peligroso ese día pintar decidí ponerme a bordar una colcha que le estoy haciendo a uno de mis hijos... Y que hecho a perder un montón de hilo... Por poco se me quema la comida y se me acabó el azúcar justo cuando estaba haciendo helado de limón...
Al día siguiente, llueve y no puedo pintar... Para variar, me da gripe, no pude dormir y, literal tooodo me duele... Hoy salí a una comida y aunque me divertí un rato, obvio, no aguanté mucho. Pero no podía no ir porque = y hubiera sido peor, y... Mañana empiezan las clases.... Semana de locos
Empezamos con la permacultura
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Bueno... Ahora que nuestro jardín ya tiene partes listas para trabajar hemos iniciado a experimentar con la permacultura utilizando materiales de deshecho que ha quedado dentro del terreno... Cuando limpian un terreno antes de construir, solemos tirar los árboles que ahí se encontraban, y las cortezas de los mismos se suelen usar de leña y en otras ocaciones los quemamos como basura.
En este caso, he juntado varios troncos podridos que se verán muy bien dentro del jardín, mientras se van pudriendo poco a poco serán alimento de las plantas que ahí sembremos.
Para ser franca empecé al revés la primera parte, ya que al ser una construcción nueva, sembré antes de pintar.... Así que varias plantas que ya tenía sembradas han quedado pintas... :P
Aquí hago un paréntesis al mencionar que la pintura que he utilizado, es una pintura hecha a base de cal, sal y agua... Dejada reposar una noche antes, que ha resultado bastante bien. Aunque sólo le he pasado una mano a uno de los muros que circundan nuestro patio trasero, aún quiero dejar descansar un poco a mis plantitas que han quedado como dálmatas....
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El día de ayer hicimos una comida rápida (mis favoritas), fácil y del agrado de la familia (lo más importante).... Hemos utilizado un paquete de mariscos (de los que venden congelados), masa, queso (nosotros usamos del que preparan los menonitas que sabe delicioso) y muuucho aceite...
Para empezar cocimos los mariscos... Cuando estuvieron suaves los picamos....
Con la masa hacemos las tortillas y ponemos la mezcla de mariscos con queso ...
La ración para tres...
Listaaaaasss... Las he acompañado de repollo, tomate, arroz y una salsa de chipotle con media crema....
El jardín
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Bien ahora que nos ha funcionado con los tomates, nos pondremos en acción sembrando más cosas en el huerto, considerando que vivimos en un clima cálido he investigado algunas plantas que se pueden dar en este clima. Sin embargo, antes de iniciar este blog ya habíamos adelantado un poco con esto de la siembra. He aquí lo que ya hemos plantado:
Arboles: Mandarina, limón, platano, mango, guayaba, aguacate y acabamos de adquirir de guanábana y de granada, están en proceso de adquisición de kiwi, de pitahaya y de mamey... Sembrando desperdicios me han germinado papaya y naranja dulce... Las cuales estamos por sembrar (esperemos hoy)
Huerto: Tomates, albahaca (de hoja ancha y sencilla), Sandía y frijol. De sandía la sembré de los desperdicios de la misma en una maceta con tierra y germinó considerablemente rápido... Como en una semana y media... Pero los frijoles batierron el récord... en una semana ya habían germinado en tierra....
Por germinar: he puesto ayer semillas de chile amashito (así se llama en mi tierra), chile ancho, chile guajillo, calabaza y melón veremos en cuánto tiempo germinan....
He aquí fotos de las plantas ya existentes para que así de ahora en adelante vayamos al corriente con la adquisición y germinación de las mismas...
Los tomates... Estuve investigando y al parecer necesito ponerles una lona o algo para que no les de el sol todo el día, ya que por eso no llegan a crecer al tamaño que deben...
Las papayas.... Aún en maceta..
Los frijoles... No es una planta muy vistosa que digamos ...
La albahaca de hoja grande... Qué bonito es lo bonito!!! Empezamos a ordenar de modo estetico el huerto a partir de esta...
La Sandía... Apenas acaba de ser transplantada a tierra firme...
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